Ma fille aînée a 15 ans et depuis son premier Noël, nous avons pris l'habitude d'installer un vrai sapin (epicea) que nous rentrons dans la maison pour environ 3 semaines .
Elle et ses 2 frères ont toujours connu cette façon de faire et cela fait partie du "rituel de Noël".
Après les fêtes, le sapin est replanté dans le jardin où tout au long de l'année, il reprend de la vigueur !
Mi-décembre: il faut le déplanter.
Première opération: Nettoyage du sapin
Le conifère est un "bon piège" pour recueillir les feuilles tombées de ses congénères à feuilles caduques; il faut donc enlever toutes les feuilles mortes coincées dans sa ramure.
Certaines branches ont souffert durant l'année écoulée (c'est l'un des effets des plantations-déplantations successives) , perdant leurs aiguilles. Mieux vaut les couper !
Deuxième opération: cernage
Ce travail consiste à couper toutes les racines de l'arbre, par des "coups de bêche" successifs donnés de façon circulaire, à une certaine distance du tronc, de façon à constituer une motte qui sera sortie de son trou.
Troisième opération: Finition de la motte
La motte est arrondie avec la bêche pour constituer un volume pouvant rentrer dans le pot. L'extrêmité des racines est coupée au sécateur pour avoir une coupe franche, afin d'éviter les maladies et le pourrissement.